Для установления нового мирового рекорда было 136 килограмм кофе сорта арабика, который поместили в чашку высотой 2,75 метра и диаметром 1,46 метра. Содержимое огромной емкости варилось в течение четырех часов. Попробовать кофе на вкус смогли более десяти тысяч человек. "Мы действительно испытываем глубокое волнение. Панама добилась этого!" - заявил Риккардо Дюран, директор и владелец компании Cafe Duran, которая сделала официальную заявку на попадание в Книги рекордов Гиннеса. Предыдущий подобный мировой рекорд принадлежит США. В 1994 году в Нью-Йорке было заварено 2 500 литров кофе.